三吉麹屋の満足セット

¥14400

(税込) 送料込み

商品の説明

寄附金の使いみち

みなさんからの寄附金は、次のような事業に有効に活用します。
ご寄附をお申し込みいただく際に、みなさんのご希望を確認させていただきます。
(1) 魅力づくりとにぎわい創出に関する事業
(2) 子育て及び教育に関する事業
(3) 協働のまちづくりに関する事業
(4) 伝統芸能並びに地域文化の伝承及び育成に関する事業
(5) その他町長が必要と認める事業

当町の返礼品をコピーした偽サイトにご注意ください！

河北町のふるさと納税サイトをコピーした偽サイトが複数発見されております。
ご寄附の際には十分にご注意ください。

返礼品説明
名称	【ふるさと納税】三吉麹屋の満足セット
内容量	手仕込こうじ味噌 500g 手仕込玄米こうじみそ 500g 玄米粕（漬物の素）1kg 手搾り醤油 1リットル味醤油 1リットル甘ぴしょ 160ml 塩麹 200g 玄米塩麹 200g 玄米醤油麹 200g 麹なんばん 300g 南蛮味噌 120g ※各１個
保存方法	冷蔵
配送方法	冷蔵
消費期限	手仕込こうじ味噌 300日手仕込玄米こうじみそ 300日玄米粕(漬物の素) 300日手搾り醤油 300日味醤油 300日甘ぴしょ 150日塩麹 210日玄米塩麹 210日玄米醤油麹 210日麹なんばん 180日南蛮味噌 180日
説明	元禄時代の初め頃（1680年代）、麹の製造を始めて三百余年。代々受け継がれてきた稲麹と、手間暇かかる手造り製法を変えることなく伝統の味を守り続けております。熟練の職人たちによって見守られ、大事に育てられた「麹」を原料とする当店の商品は、風味が際立つ本物の味。安心・安全で地元の素材にこだわった、手造りの品々をどうぞご賞味くださいませ。＜味噌＞米どころ山形の美味しいお米と厳選された丸大豆を、代々受け継がれた製法そのままに、木の大樽でじっくりと熟成させました。熟練の技と時間が醸し出す、風味豊かな天然醸造のお味噌です。＜手搾り醤油＞大豆と厳選された国産大豆と国産小麦を使用し、熟成させた、風味豊かな醤油です。＜味醤油＞厳選された上質のかつお節と昆布のだしを加え、風味豊かで深い旨みが特徴のだし入りしょうゆです。素材をまろやかな味わいに仕立て、どんなお料理も美味しくなります。＜玄米粕＞四季を通じて、手軽で簡単に、すごく美味しいお漬物ができます。玄米と麹パワーで、どなたでもお漬け物の名人になれます。＜甘ぴしょ＞米麹、大豆、塩を発酵させて造った三吉麹屋伝承のご飯のお供です。そのまま温かいご飯の上にかけて食べたり、納豆と混ぜたり、冷奴にかけても美味しく召し上がれます。＜塩麹、玄米塩麹、玄米醤油麹＞三吉麹屋伝来の白米麹または玄米麹を、塩麹にしました。生きている発酵調味料と呼ばれる万能調味料です。野菜以外にも、肉や魚を漬け込んだり、お塩代わりにお使いいただけます。
注意事項	※大変人気の返礼品のため、繁忙期はお届けまでに通常よりお時間がかかる場合がございます。何卒ご了承ください。
提供事業者	有限会社三吉麹屋