新品未開封★staub ストウブ ラ ココット de GOHAN ブラック M
商品の説明
STAUB ラ・ココット de GOHAN Mサイズ
【生涯保証】
カラー:ブラック
メーカー(ブランド)
STAUB ストウブ
JANコード:3272342516182
サイズ(cm):21.3x17x15.6
重量(g):2450g
素材:鋳物ホーロー加工
満水容量(L):1.75L
【商品紹介】
■システラ
蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
■エマイユ(ホーロー)加工
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
■高温に対応したノブ
オーブン調理も可能です(※250℃まで対応)。素材はニッケルです。
■ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応
滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。
炊き方
2合(360cc)のお米を洗い、ザルに上げ、約30分ほど置く。
ココットにお米とお米と同量の水(360cc)を入れ、蓋を開けたまま中火で加熱する。
ふつふつと沸騰してきたら、お米とお湯を軽く混ぜ合わせてから蓋をして、弱火で約10分。火を止めて蓋をしたまま更に10分蒸らす。
炊きあがったら、お米全体に空気をなじませるように、ふんわり混ぜ合わせる。
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ストウブ ラ ココット de GOHAN 16cm
ブランド:Staub ラ ココット de GOHAN商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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ブランド | ストウブ |
商品の状態 | 新品、未使用 |
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