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●バナナのようなフルーティな香りと、酵母による白い濁りは、ドイツのビアスタイル“ヘーフェ（酵母入り）・ヴァイツェン”の特徴。小麦麦芽を多く使用し、最終工程で濾過をしないことで、麦芽と酵母が織りなすコクと甘みと、酵母が醸し出す複雑な香りを、自然のまま感じることができます。口当たりは苦みが少なくまろやか。軽快でフレッシュな余韻が喉からゆっくりと広がっていきます。銀河高原ビール 小麦のビールは、手軽な本格ヘーフェ・ヴァイツェンとして発売以来20年以上にわたって、日本中のお客様に愛されてきました。
●「ヴァイツェン」とは
ドイツのビールといえばクリアな金色の液体を大きなジョッキで飲むといったイメージがあるかもしれません。そんなイメージとは一線を画すビールが南ドイツのバイエルン州を中心につくられています。それがドイツを代表する白ビール「ヴァイツェン」で、単に「ヴァイス（白）ビール」とも呼ばれます。外観は薄い黄色、白く濁っていて、バナナやリンゴのようなフルーティな香りと、ほのかなクローブのようなスパイシーな香り。苦味は少なくまろやかな口当たりが特徴のビールです。「ヴァイツェン（weizen）」はドイツ語で「小麦」のこと。多くのビールでは原材料として大麦麦芽を使用しますが、ヴァイツェンはその名の通り、小麦麦芽を50%以上使用しているのが普通です。そして、遅くとも12世紀ごろには当時ドイツ南部に存在したバイエルン公国で製造されていたといわれる歴史あるビールなのです。

商品名 : 銀河高原 小麦のビ－ル 350ml
原産国 : 日本
タイプ : ヘーフェヴァイツェン
原材料 : モルト、ホップ
アルコール度数：5.5%
容量：350ml
箱入数 : 24本
販売元 : ヤッホーブルーイング
原材料：麦芽（小麦麦芽・大麦麦芽）、ホップ
賞味期限：製造より9か月（常温保存可）　 
受賞歴 
アジア・ビアカップ:?金賞（2012 2016）銀賞（2008）銅賞（2010） 
ジャパン・クラフト・ビア・セレクション：ダイアモンド賞(2009 2010） 
インターナショナル・ビア・カップ：?銀賞（2011、2018）銅賞（2010） 
【名称】ヤッホーブルーイング 銀河高原 小麦のビ－ル 350ml×24本(1ケース)【容量】350ml【入数】24本【メーカー/輸入者】ヤッホーブルーイング【ＪＡＮ】4535659100000【販売者】藤桂京伊株式会社 〒4928156 愛知県稲沢市井之口親畑町１４７8491円ヤッホーブルーイング 銀河高原 小麦のビ－ル クラフト ビール 350ml×48本(2ケース)【送料無料※一部地域は除く】ビール・洋酒ビール・発泡酒ビール11/2、3、5、8はボーナスストア！エントリーでP＋5%！】クラフトビール

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