インコア 両手鍋 IH対応 ドームカバーつき ダッチオーブン
商品の説明
種類...鍋
素材...ステンレス
ステンレス多層鍋の最高峰モデルです。(ロイヤルクイーンと同じ性能)熱伝導が均一なので焦げ付きづらく、ステンレスの素材が良いため、安価なステンレスと比べて汚れが落としやすいです。
(使い方はステンレス鍋youtuberの大澤さんをご覧いただくのが良いかと思います)
煮るのはもちろん、焼き物、無水調理や揚げ物、炒め物、蒸し物、鍋をオーブンとして使ってパンやケーキを焼くこともできます。
特に蓋を閉めて揚げ物ができるのが便利です。(蓋のお陰で油ハネやニオイ移りが少なくて済むため)
IH,ガスどちらもご利用いただけます。
容量5.7リットル
内径約25cm×深さ11.3cm
ロイヤルクイーンの6コートと似たサイズです。
美品ですが中古であることをご理解ください。
▼下記鍋の構造の説明
インコアは3種類の特殊鋼板(ステンレス・スティール、カーボン・スティール、ソリッド・アルミニウム)を独自の技術で結合したマルチ・コア5重構造です。直接火に当たる底部は、最高の熱伝導性を持つソリッド・アルミニウムで熱を素早く吸収し、中心となるカーボン・スティールで底面、側面、蓋にムラなく同じ温度を伝え、表面は最高級ステンレス・スティールで特殊製造されています。
ロイヤルクイーン
インコア
ステンレス多層鍋
無水調理
無水鍋商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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