ストウブ　ココット ラウンド 20cm 赤

※箱無し説明書等も無しです。
鍋本体のみの郵送となります。

引っ越しに伴う整理のため出品します。
使用回数5回程ですが、内蓋・底面等使用感や、取っ手の金属の細かい傷等をご確認の上購入お願いします。
(IHにて使用。詳細は写真をご確認お願いします。)

使用時はシーズニングしておりました。
洗うと白っぽくなるのでこまめに
シーズニングすると綺麗に長持ちするとおもいます。
購入時から存在するスレや古傷等はご容赦ください。



プロのために作られたプロの鍋『ストウブ ココット ラウンド』。フランス製の鋳物ホーロー鍋です。1974年、ストウブ社創業者フランシス・ストウブとフランスの有名シェフ達により最初のココット・ストウブが考案されました。それからおよそ半世紀、プロの求める機能を追求し続けることで数多くの有名レストランで使用され、一流シェフご愛用のプロの鍋となっています。
おいしさの秘密は『ピコ』。ピコとは、鍋蓋の裏に敷き詰められた小さな突起です。食材から出た旨味を含んだ水分は、蒸気に代わります。この蒸気は、鍋蓋のピコをつたい、うまみを含んだ水滴となり食材にまんべんなく降り注ぎます。従来の蓋に比べ9倍以上効率的に食材の水分の旨みを逃しません。
滑らかな底面で、ガス、IH、オーブンなど全ての熱源で使用できます。

ストウブ製品は手作りにて鋳造されておりますので、仕上がりに差異が生じたり色むらや気泡、突起が見られたりします。また、製造工程で数本の棒で支えられる為に鍋の縁に未加工の跡が残ります。剥がれや欠けではございませんのでご了承下さいませ。ストウブの特性をご理解いただけている方のみご購入をお願い致します。

種類···鍋
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド
ストウブ
商品の状態
やや傷や汚れあり
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